8月27日の沖縄BON!!:特集「海を渡るヤンバルの魚たち」
投稿日:2016年8月27日
今週の沖縄BON!!の特集は、「魚を活かす」新しい漁業のお話。
主人公は水族館の元飼育係という経歴を持つ金澤正悟さん。
国頭漁協と連携して、これまで捨てるしかなかった「食用にならない魚」を
観賞魚として生きたまま流通させることで、新たな販路を開拓しています。
今回は、はるばる海外の水族館に出荷されるヤンバルの魚たちに密着取材。
魚を元気に生かしたまま捕獲して運ぶことは
これまでの漁業になかった新しい技術。
せっかく捕れた魚を、大切な資源として一匹も無駄にしないために奮闘するスタッフや
海の資源を守る取り組みをご紹介しました。
テレビ番組ブログ新着