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4/20(月)~4/24(金) 草も虫も畑の仲間、安慶名克己さん

安慶名克己さん

深い緑に包まれた大宜味村大保にある「MOA自然農法文化事業団 沖縄支所」。
「瑞泉郷」と呼ばれる農場では、自然栽培の実験も兼ねた畑を実践しています。支所長の安慶名さんは、栽培や農法を農家に伝える仕事をしています。きれいな土と水、太陽の光だけで育む農作物。畑のにんじんのそばには、草も生えています。抜かずに共生し、生態系のバランスを大事にしています。
小さな生き物が、葉や土を肥やしふかふかで肥沃な土を作ってくれる。小さな生き物の育んだ世界を大事にしたい、といいます。

 
 
 

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