4/3(月)～4/7(金)　田嘉里集落での心おだやかな暮らし、幸野志勇・早織ご夫妻

やんばるの山あいに広がる、沖縄の昔ながらの面影を今に残す長閑で美しい田嘉里集落に移住してきた幸野さんご夫妻。

地元の人たちとかかわりあいながら、地域デザインの仕事をしています。地域の人々とつながりながら、ゆったりとした田嘉里の暮らしの中で、無農薬の米や味噌、梅干しなどを手づくりしています。手づくりの食材がならぶ食卓を家族で囲むことがいちばんの幸せ、だといいます。

独身の頃から味噌を手づくりしていたという志勇さん。今では早織さんや娘さんも一緒に、家族総出で味噌づくりを楽しんでいます。