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10/20「国頭村・オキナワカカオ」

国頭村のチョコレートショップ、

「OKINAWA CACAO」へやって来ました!

ここで販売しているチョコは、

カカオ豆から作った自家製チョコで、

やんばるに自生する「カラキ」や、

「月桃」「シークヮーサー」を使った、

沖縄ブランドのチョコレートを販売しているんです!

 

「OKINAWA CACAO」では、

カカオの木の栽培も行なっていて、

将来的には「沖縄産のカカオチョコレート」を製造、ブランド化することを目標にがんばっています。

(右)OKINAWA CACAO代表 川合 径さん

カカオの実をつける花!

こうして幹に咲くんですね、

小さくてカワイイんです!!

 

ショップではこんなスイーツも!

とってもおいしいので、みなさんもぜひ!!

 

「黒糖ジェラート」

チョコと自家製ドライパインとマンゴーがトッピングされています!

 

 

 

<ショップ>

OKINAWA CACAO

国頭村浜521

 

 

 

 

レポーター:崎枝志穂

 

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