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3月17日の沖縄BON!!:今週のゲスト「芳野幸雄さん・上江田崇さん」

今週のゲストコーナーは3月25日(日)名護で開催予定のイベント

「やんばるフードフェスティバル 香祭(かばーさい)」がテーマ。

主催のやんばる畑人プロジェクト代表の芳野幸雄さんと

当日出店する、那覇市内のレストラン「トラットリア・ランプ」のオーナーシェフ

上江田崇さんが美味しそうな旬野菜と共に遊びに来てくれました。

当日はやんばるの美味しい野菜を農家から直接購入できる他、

畑人プロジェクトに賛同する人気飲食店が多数集結。

肉も野菜もとことん「やんばる産」にこだわった、

贅沢なスペシャルメニューが提供されます。

やんばるの「食」の可能性をさまざまな角度から堪能できるイベント。

要チェックです!

 

 

目次

特集「マカオ女子一人旅~旧正月編~」

魅川憲一郎のオジャマするわよ~「恩納ガラス工房」

今週のゲスト「芳野幸雄さん・上江田崇さん」

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