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番組ブログ

2018/05/06 島人ぬ宝

5/6島人ぬ宝「嘉手納町・野国いもラテ」

嘉手納町の「道の駅かでな」のコーヒーショップ、

<ジプシーコーヒー>

 

じつは、ここにしかない、

地域色いっぱいのコーヒーがあるんです!

その元となるのがこれ!

これ、おイモのペーストなんです!

じつは嘉手納町は「野国いも宣言」をしているほど、

特産品であるおイモに力を入れているんです。

その発想は、なんといっても地元の偉人、

<野国そうかん>からきたもの!!

「イモ=甘藷」を中国から沖縄に持ち帰った野国そうかんは、

嘉手納町の、琉球の、大偉人!!

若い店主の新垣杏林さんも、

その偉業に子供の頃から敬意をもっていて、

作ったのが、この<「野国いもラテ>!!

さきほどのペーストをコーヒーと混ぜて作ったもので、

とってもオリジナルなおいしさなんです!

地域愛と手作りの温かさがいっぱいの<「野国いもラテ>は、

1日限定10杯なので、

飲みたい方は午前中に、道の駅かでなへどうぞ!