RBC 琉球放送株式会社

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番組ブログ

2010/09/27 気ままにロハススタイル

9/27(月)~10/1(金)地域を元気にする食育、松田一志さん

20100927
地域を元気にする食育、松田一志さん

ジュニア野菜ソムリエの資格を持つ松田さんは、子どもが生まれたことをきっかけに子連れでも安心して食事ができるカフェをオープンしました。

子どもの目線になって見た目や味にこだわり、みんなが”野菜好き”になるようサポートしたり、子育て中のお母さんたちに食について考えるきっかけを持って欲しいとさまざまなイベントやメニューを提案したり、食を通して、南風原町を盛り上げようと飲食店経営者や生産者を集めて「ばるんちゅ会」を結成。育てて、料理して、おいしく食べる。

生産者、料理人、消費者がつながることでひと味違う地域の食づくりを実践したいと、いいます。

–info–
わらびん茶房 カナカナ
南風原町字兼城284-3
098-987-1001
http://ogaoga.ti-da.net
営/11時~17時