9/23(月)～9/27(金)　糸満で心豊かに暮らす　福永コースケさん・きょうこさん夫妻

糸満市大度海岸の近くで、宿を営んでいるご夫妻。自然に囲まれ、ゆったりと流れる時間に身を任せ、心のおもむくままに暮らしています。

沖縄での生活は、心も体も軽くしてくれている。季節を意識していなくても市場に並ぶ野菜を見れば､季節を感じる。肥料も水も与えず、まさに自然のままの自然農法で、適当にそして気長に、自然の恵みをいただいています。

福永家の冷蔵庫には、手作りの調味料が溢れています。手に入った野菜と調味料の組み合わせを変えれば、日替わりレシピの出来上がり。
福永家の食卓には、自然の恵みが誇らしげに並んでいます。

–info–
みん宿ヤポネシア
糸満市大度309-42
TEL098-997-2136
https://yaponesia.ti-da.net
http://www.yaponesia.com