10/31(月)～11/4(金)　人も自然も音楽もつながるオーガニック生活、矢沢朋子さん

東京で生まれ育ち、パリやニューヨークなど大都市を拠点としてきたピアニストの矢沢さん。
沖縄に移り住んでからライフスタイルが180度転換。自然が豊かな沖縄では、より大地に近い暮らしをしたいと畑を始めました。

北部まで出かけなくても大好きな海が近くて、緑もいっぱいある那覇市で十分満足。
足下にある自然に感謝し、大地を踏みしめ、土にふれる暮らしを満喫。
畑で野菜を育てるようになってから、微生物に興味を持ち、納豆菌や乳酸菌などを育て、暮らしの中で活用しています。

おいしく食べて、掃除もできて、環境にもやさしい。人と自然に負担をかけない暮らし方が心地よいと、いいます。