11月19日の沖縄BON!!：ミニコーナー｢和食の日｣

★和食の日★

11月24日は「ｲｲﾆﾎﾝｼｮｸ」ということで、和食の日！！

和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、

11月24日を“いい日本食”「和食」 の日と和食文化国民会議が制定しました。

沖縄都ホテル 総料理長 上原功氏による「だし」の重要性

イオン南風原店・那覇店「和食フェア」11月27日まで開催

味の素株式会社の「和食」の日の取り組みなどをご紹介しました。

是非ご家庭で和食を食べながら、その良さを確認するのも良いですね。

目次

特集「ご褒美ホテルグルメ大調査！！」

魅川憲一郎のオジャマするわよ～「ブルーシール 牧港本店」

ミニコーナー「和食の日」

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ミニコーナー「クイズ　ウェルカムんちゅ」

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