韓国風おつまみ！ 「ゴーヤーナムル」
動画をみる
作り方
焼肉むむ 沖縄県那覇市久茂地2-6-23 2F 098-988-1130
月・水～金 ランチ 11:30～15:00 月・水～日・祝前日・祝日 ディナー 17:00～24:00
【定休日】火曜日
■作り方
① 好みの厚みに切ったゴーヤーを約1分茹でる
★柔らかい食感が好きな場合は2分
② ①をザルにあけ流水で冷やして粗熱を取る
③ ボウルに②を入れ、塩、しょうゆ、ごま油をひと回しして よく混ぜ合わせれば完成♪
★調理時間はなんと5分！
