10月25日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き｢小麦庵｣

今日は那覇市松山にある｢小麦庵｣の｢カレーうどん｣をご紹介。

企業秘密のダシを使ったカレーは、三日間煮込まれて、もうとろとっろ。

讃岐うどんはカレーに合うように少し細くしているんだとか。

でもコシがあって食べ応えあり!

小麦の風味もカレーに負けず、カレーと麺が調和したうどんです!

☆ 小麦庵

[住所] 那覇市松山1-1-10　ロマネスク松山ビル1F

[営業] 昼11:30～14:30　夜 17:00～5:00　　　

[定休日] 日曜日

[TEL] 098-917-0701

目次

特集｢沖縄のホームソング夢のコラボ“ヤーマン体操”｣

魅川憲一郎のオジャマするわよ～｢ふく薬品 こはぐら店｣

沖縄の未来図｢沖縄21世紀ビジョン｣

ミニコーナー「ハナマルキ塩麹」

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