シャキッとi2016年11月15日(火)第3953回
投稿日：2016年11月15日
★クレアの星占い★
今日のあなたの運勢は・・・？
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〒900-0015
沖縄県那覇市久茂地2-17-20
アクアローズ
★HP→ http://aquarose.jp/
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★今日のラジオカーリポート★
おはようございます！仲村美涼です 今日はちとせあめを無限に食べたいという気持ちが高まり 金武町にあるオキナワフュージョンパティスリーモンクレアさんにお邪魔しました モンクレアの安富祖さんは、昨年パティシエの技術を競う九州大会の 飴細工部門で、見事1位を獲得された方なんです 水飴を何度もこねて薄く延ばし、つやつやの飴細工を作る方なのですが 普段作ることのないちとせあめを教えてほしいと頼んだところ 少し戸惑いながらも熱心に教えてくださいました 飴を作る中で重要なのは、こねる作業 透明のスライムのような飴が、何度も引き伸ばしたり折り曲げたりすることで 飴の中に空気が含まれ、きれいなシルクのような白色に変わるんです てっきりちとせあめにはコンデンスミルクなどが入ると思っていたのでとても驚きました 私のひじから指先までの長さのちとせあめを食べることができ (ちなみにこれは安富祖さんに作っていただいたものです) とても満足しました オキナワフュージョンパティスリーモンクレアさん 今年は飴細工つくりをお休みしているのですが、 ケーキ、特にエクレアは絶品なんだとか！ 私のわがままにも答えてくださる懐の広いモンクレアさんのスイーツを 皆さんも一度味わってみてくださいね
★知っとくラジオ★
知って得する 知らないと損する 知っとくラジオ！
毎週火曜日は
沖縄倶楽部編集長 翁長リーニ―の「グルメな僕」をお届けします。
今日は 『 お値段以上のお得ランチ 』 について
翁長リーニ―
沖縄倶楽部のHP→ https://okikura.jp/
★僕の作文・私の作文★
今日は 中城村立津覇小学校 ２年生 石垣ゆりさんの作文ご紹介しました。
タイトル 『 体育館の日曜日 』
明日は ５年生 さんの作文ご紹介します！
★田久保諭のイクメンレシピ★
今日は『 』
★今日のMusic★
６時台→ 24k magic / bruno mars
７時台→ Kinki kids
８時台→ 正夢 / スピッツ
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