12月10日の沖縄BON!!:特集「和食と日本酒」
投稿日:2016年12月10日
2013年にユネスコの世界文化遺産に登録された和食。
あらためてその魅力が認められるようになりました!
包丁さばき・かつお節のダシ・美しい盛り付け・・・
評判のいいお店を紹介しました。
それぞれの一品に込められた匠の技を解き明かしながら、
和食を味わってみませんか?
★仲村商店★
【住所】沖縄県那覇市久茂地3-87
【電話】098-867-6861
【時間】11:30~22:00
【定休日】日曜日
★和琉料理 さりぃ★
【住所】沖縄県那覇市牧志1-12−5
【電話】098-943-7002
【時間】17:30~1:30
【定休日】日曜日
★hinode★
【住所】沖縄県那覇市牧志1-6-13 グリーンヒルハイツ1F
【電話】098-863-2332
【時間】18:00~1:00
【定休日】無し
★さくら屋★
【住所】沖縄県那覇市久茂地2-7-21
【電話】098-867-7755
【時間】17:00~1:00
★魚酔★
【住所】沖縄県那覇市牧志1-13-17
【電話】098-869-5303
【時間】17:30~24:00
【定休日】日曜日
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