8/14～8/18 食品ロスゼロを目指して 屋富祖 寿さん
投稿日：2023年8月14日
八重瀬町で無農薬野菜を生産しながら、農家から出る規格外野菜を買い取り直接、消費者に届けるサービスを行っている屋富祖さん。
食べられるのに捨てられている野菜があることを一人でも多くの人に知ってもらいたい、農家と消費者の距離を縮めたいと、SNSで情報を発信。
また買い物にいくことが難しい人たちのニーズに気づいたといいます。
野菜がまだまだ必要な人たちがいるのではないか。
いろんな人と関わりながら、食品ロスについてこれからもみんなで考えていきたい。
一人ひとりの思いをつなげ、未来へと続く道を切り開いています。
–info–
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