RBC 琉球放送株式会社

番組ブログ

2020/06/29 気ままにロハススタイル

6/29~7/3 親から子へと受け継ぐ黄金芋づくり 村田倫弥さん

村田倫弥さん

黄金色に輝く鮮やかさと上品な甘さが人気のうるま市の特産品「黄金芋」を、栽培から製造販売まで家族と一緒に手掛けている村田さん。

両親が黄金芋を地域のブランドにしたいという話を受け、半年間だけのつもりで、手伝いをしていましたが、半年では厳しく、このまま農家として頑張ることを決意。後継者不足で困っている島の農家たち。黄金芋が評判になり、黄金芋農家を魅力的な仕事にすることができれば、若者が働きたくなる魅力ある農業になる。そして島そのものの活性化にもつながっていけば…と考えています。

–info–
黄金茶屋