紅茶を加工・販売している上地さん。活動の大きな目的は、農家と消費者をつなぐことだと話します。自然栽培の茶葉をもっと多くの方に知ってもらいたいとの思いでスタート。できる限り地元のいい物を使い、生産者の顔が見えること。農家とのつながりをとても大事にしています。

紅茶の加工・販売のほかにも、規格外の野菜や作りすぎた家庭菜園の野菜などを、無駄なく家庭や飲食店で消費してもらえるように移動販売など、さまざまな方法を考え活動しています。

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美ら花紅茶
北中城村安谷屋2191-4
https://www.facebook.com/ataiguwa.marche/