10月に入り、だいぶ涼しくなりましたが、沖縄では、まだまだ食中毒に注意が必要です。
今回は、小さな子どもに重篤な症状の出やすいO157の基礎知識と予防法を紹介します。

【出演】
沖縄県保健医療部　衛生薬務課　佐々木哲主任