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8月1日の沖縄BON!!:魅川憲一郎のオジャマするわよ~「Roy’s沖縄」

ロイズ沖縄

今回魅川がオジャマしたのは、世界中のセレブ達を魅了するハワイのレストランRoy’sの沖縄店。

イオンモール沖縄ライカムの5階スカイダイナーに沖縄初出店しています。

 

Roy’sの魅力は、オーナーシェフのロイ・ヤマグチ氏が生みだした、パシフィックリム料理。

 

フランス料理のテクニックをベースに、

ハワイや日本など環太平洋地域の食材や伝統料理を組み合わせたものなんですが、

意外すぎる食材の組み合わせに魅川もびっくり!

 料理1

料理2

1番人気の「銀ダラの味噌焼きバターフィッシュわさびソース」 や

8月のおすすめメニュー「コナコーヒースパイスド サーロインステーキ」など、

世界的なカリスマシェフのレシピを堪能します。

 

また、洗練された店内では魅川のシャンソン生歌も披露!

オジャマラストカット

 

 

目次

特集「オキナワノコワイハナシ2015 徹底ナビ」

魅川憲一郎のオジャマするわよ~「ロイズ沖縄」

ミニコーナー「プリウスアクアカップ燃費王決定戦」

やっぱり麺が好き「馬ーさん亭」

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