1/7(月)～1/11(金)「自然循環できる養鶏を、みやぎ農園」

「自然循環できる養鶏を、みやぎ農園」

南城市大里、家族で自然循環型の養鶏を行っているみやぎ農園の宮城さんご夫妻、そして2代目の彩乃さん。
ニワトリが鶏舎の中を自由に動きまわれる平飼いを行っています。

エサと環境にこだわったニワトリのたまご。
養鶏のヒントは森の自然から学んだという盛彦さん。

ニワトリにとって自由な平飼いは人間にとっても負担の少ない飼い方だと朝子さんはいいます。

生き物がバランスよく暮らし、互いの役割を尊重しているかのような、みやぎ農園。探究心を忘れず、新しい取り組みにトライしながら、楽しく養鶏を続けていきたい、と親子3人、夢を語ります。