7月4日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き「すばcafe Rinkul」

今週のやっぱり麺が好きはすばcafe Rinkulの

鶏のフライが１枚乗った　ボリューム満点の「鶏そば」！

豚の背骨から6時間ダシを取った後、宮古　伊良部の鰹節をたっぷり投入！

伊良部産にこだわるのはカツオのガッツりした強いうま味がとれるから！

そば作りも　インテリアもとことん追求する

こだわりが詰まった一杯です。

目次

特集「よみがえる島小麦～独特の香りと味わい・その魅力に迫る～」

魅川憲一郎のオジャマするわよ～「沖縄森永乳業株式会社」

ゲストコーナー「Glean Pieceさん」

やっぱり麺が好き「すばcafe Rinkul」

今週のランキング