RBC 琉球放送株式会社

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2021/08/31 催事

日本さばける塾 in 沖縄県

日本さばける塾 in 沖縄県

さばける塾では、魚をさばく体験を通して、海洋環境保全の大切さや魚の食べる分化の継承を目指しています。
今回は、沖縄の水産業について学び、沖縄の海のために出来ることや、将来自らがどのように行動していくか、講師の方と一緒に学んでいきます。

イベント名

日本さばける塾 in 沖縄県
主催

海と日本PROJECTin沖縄県実行委員会、日本さばけるプロジェクト実行委員会
共催

日本財団 海と日本プロジェクト
日時

2021年9月26日(日)10時〜13時(予定)
形式

zoomを使用したオンライン形式で実施致します。
講師

上原一心(マルカ水産)
捌く魚

マチ類、グルクン
募集人数

親子10組20名程度
作る料理

魚汁、ムニエル
学ぶこと

魚の捌き方、沖縄で採れる魚や水産業の特徴。
参加料

無料(オンライン実施のため、さばく魚のご手配をお願いする場合がございます。)
<オンライン開催のため、以下のご協力をお願い致します。>
※調理器具やエプロンなどのご用意をお願い致します。
※必ず2人1組以上でのご参加をお願い致します。
※ご自宅でWIFI環境設定、カメラ付きスマホ・タブレット端末・ノートPC等のご用意をお願いします。
※Zoomアプリの事前ダウンロードをお願いします。
※オンライン実施となりますが、進行や事前説明に工夫を加えて、参加しやすい運営を目指しています。
オンライン会議ツールの使用やイベントの参加経験が無い方もお気軽にお申し込みください。
イベント参加の様子は、イベント後にテレビ放送およびネット配信を行う予定です。
ご了承のうえ、ご参加ください。
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