#9 鮮烈な苦みがあるビールとタコライス巻き寿司

第9話（5月31日放送）
鮮烈な苦みがあるビールとタコライス巻き寿司

材料・作り方

材料（2人分）

＜タコスミート＞

・ひき肉　　　　　80g 　 ・ニンニク(みじん切り切り) 1片
・オリーブオイル　小さじ2 　・タコスシーズニング(市販) 大さじ1
・ケチャップ　　　小さじ1

＜トッピング＞

・レタス　1枚　 ・トマト 　1/2個 　・ピザ用チーズ　30g
・ご飯　茶碗2杯分　・海苔シート　2枚 　・マヨネーズ　大さじ2

作り方

① フライパンにみじん切りしたにんにくとオリーブオイルを入れ炒め
香りが出てきたらひき肉を加え 色が変わるまで炒める

② ①にタコスシーズニング・ケチャップを加え2～3分炒め 味付けする
（余分な脂は拭き取る）

③ ご飯にマヨネーズを入れ混ぜる

④ すのこの上に海苔を置き ご飯・レタス・タコスミート・トマト
　 チーズの順に並べ巻けば出来上がり♪（お好みでサルサソースをかけてもGood!!)