主婦あさみの乾杯グルメ シーズン2 #20（2021年8月28日放送）
投稿日：2021年8月28日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、美味しいお酒に合う
「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語ー。
今回のレシピ
第20話（8月28日）
りゅうたもYouTuber! 唐揚げを伝授!!
～ヘルシー梅味唐揚げ～
材料・作り方
【材料】2人分
●鶏もも肉
300g
●ねり梅(市販)
大さじ2
●砂糖 大さじ1
●卵白 1個分
●片栗粉
大さじ4
●揚げ油 適量
【作り方】
① ビニール袋にねり梅・砂糖・卵白を入れ混ぜる
② 鶏もも肉は一口大に切り ①のビニールに入れ揉み込み
約15分間 味を浸透させる
③ 別のビニール袋に分量の片栗粉を入れ
味付けした鶏肉を入れ衣をつける
④ 衣をつけたら170度の油で揚げたら完成
【作り方】
① ビニール袋にねり梅・砂糖・卵白を入れ混ぜる
② 鶏もも肉は一口大に切り ①のビニールに入れ揉み込み 約15分間 味を浸透させる
③ 別のビニール袋に分量の片栗粉を入れ 味付けした鶏肉を入れ衣をつける
④ 衣をつけたら170度の油で揚げたら完成
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