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TELEVISIONテレビ

主婦あさみの乾杯グルメ シーズン2  #20(2021年8月28日放送)

放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~

番組内容
これは、美味しいお酒に合う
「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語ー。

今回のレシピ

第20話(8月28日)
りゅうたもYouTuber! 唐揚げを伝授!!
~ヘルシー梅味唐揚げ~

第20話~ヘルシー梅味唐揚げ~

動画をみる

 

材料・作り方

第20話~ヘルシー梅味唐揚げ~

【材料】2人分
 

●鶏もも肉 
300g

●ねり梅(市販) 
大さじ2

●砂糖 大さじ1

●卵白   1個分

●片栗粉   
大さじ4

●揚げ油 適量

 

【作り方】

① ビニール袋にねり梅・砂糖・卵白を入れ混ぜる

② 鶏もも肉は一口大に切り ①のビニールに入れ揉み込み
約15分間 味を浸透させる

③ 別のビニール袋に分量の片栗粉を入れ
味付けした鶏肉を入れ衣をつける

④ 衣をつけたら170度の油で揚げたら完成

【作り方】

① ビニール袋にねり梅・砂糖・卵白を入れ混ぜる

② 鶏もも肉は一口大に切り ①のビニールに入れ揉み込み 約15分間 味を浸透させる

③ 別のビニール袋に分量の片栗粉を入れ 味付けした鶏肉を入れ衣をつける

④ 衣をつけたら170度の油で揚げたら完成

 

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