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TELEVISIONテレビ

旦那りゅうたの乾杯!男メシ シーズン2  #4(2021年12月2日放送)

放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~

番組内容

これは、突然の辞令により 愛する妻と離れ
お酒に合う乾杯 男メシを心の拠り所にする
“ある旦那”の物語ー。

今回の男メシ

第4話(12月2日)
クリスが作ります! ガッツリ系男メシ!!
~チーズミートパスタ~

第4話~チーズミートパスタ~

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材料・作り方

第4話~チーズミートパスタ~

【材料】2人分

●パスタ(太め) 150g

●ミートボール(市販) 10個

●玉ねぎ  1/2個

●しめじ  50g

●とろけるチーズ 
100g

●ミートソース(市販)

●バター  10g

●塩・コショウ 少々

●タバスコ 10滴

●ニンニク 大さじ1

●オリーブオイル  
大さじ2

●パセリ 適量

【作り方】

① 玉ねぎは薄くスライス しめじは半分に切り分ける ニンニクはみじん切りする

② フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ 火にかける 香りが出たら玉ねぎを炒め 次にしめじを入れ 塩を少々ふり 炒めたらミートボール・ミートソースを加え さらに炒め 仕上げにタバスコを入れソースを作る

③ 鍋にお湯を沸騰させパスタを茹でる(約8分)

④ ②のフライパンに③のパスタを入れ 全体にソースをなじませる 器に盛り付けたらレンジで40秒溶かしたチーズを熱いうちにかけ パセリを散らせば出来上がり!!


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