旦那りゅうたの乾杯!男メシ シーズン2 #4（2021年12月2日放送）
投稿日：2021年12月3日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、突然の辞令により 愛する妻と離れ
お酒に合う乾杯 男メシを心の拠り所にする
“ある旦那”の物語ー。
今回の男メシ
第4話（12月2日）
クリスが作ります! ガッツリ系男メシ!!
～チーズミートパスタ～
材料・作り方
【材料】2人分
●パスタ(太め) 150g
●ミートボール(市販) 10個
●玉ねぎ 1/2個
●しめじ 50g
●とろけるチーズ
100g
●ミートソース(市販)
●バター 10g
●塩・コショウ 少々
●タバスコ 10滴
●ニンニク 大さじ1
●オリーブオイル
大さじ2
●パセリ 適量
【作り方】
① 玉ねぎは薄くスライス しめじは半分に切り分ける ニンニクはみじん切りする
② フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ 火にかける 香りが出たら玉ねぎを炒め 次にしめじを入れ 塩を少々ふり 炒めたらミートボール・ミートソースを加え さらに炒め 仕上げにタバスコを入れソースを作る
③ 鍋にお湯を沸騰させパスタを茹でる（約8分）
④ ②のフライパンに③のパスタを入れ 全体にソースをなじませる 器に盛り付けたらレンジで40秒溶かしたチーズを熱いうちにかけ パセリを散らせば出来上がり!!
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