旦那りゅうたの乾杯!男メシ シーズン2 #6（2021年12月11日放送）
投稿日：2021年12月11日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、突然の辞令により 愛する妻と離れ
お酒に合う乾杯 男メシを心の拠り所にする
“ある旦那”の物語ー。
今回の男メシ
第6話（12月11日）
一人鍋は一人暮らしの味方です
～野菜たっぷり水炊き鍋～
材料・作り方
【材料】2人分
●千切りキャベツ 100g
●人参 1/2本
●えのき 80g
●にら 5本
●豚うすばら肉 120g
●塩昆布 10g
●水 600ml
●ポン酢 適量
※タレはお好みで変えてもOK
【作り方】
① 人参はピーラーで薄くスライスする えのき・にらは食べやすい長さに切り分ける
② 鍋に分量の水と軽く洗った塩昆布を入れ火にかける
③ 鍋が沸騰したらバラ肉以外の具材を入れる
④ ③の具材に火が通ったら食べやすい量をうすバラ肉で巻き包み ポン酢で食べる
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