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TELEVISIONテレビ

主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #14(2022年7月2日放送)

放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~

番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!

今回のレシピ

第14話(7月2日)

暑い!熱い!夏がはじまります!!
~ 激辛ひとくちロールキャベツ ~

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材料・作り方

【材料】2人分

●ミートボール(市販)
10個

●ウインナー(ショートサイズ) 8個 

●キャベツ   5枚  

●パセリ 適量  

●糸唐辛子 適量

【激辛スープ】

●トマトジュース 200cc

●キムチの素  大さじ3  

●水  100cc

●赤唐辛子  小さじ1  

【作り方】

① キャベツの葉を丁寧に取り芯の部分を切り除きレンジで1分温め柔らかくする

② ①のキャベツを半分に切りミートボールを包み一口大のロールキャベツにする
  芯の部分は切り鍋に入れる

③ ウインナーは数カ所切れ目を入れる

④ 鍋に激辛スープの調味料を全て入れロールキャベツ・ウインナーを入れ
  火にかける 具材に味がつき柔らかくなったら糸唐辛子を盛り付け出来上がり

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