主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3　#36（2022年12月17日放送）

放送時間　毎週土曜　夕方６時５０分～

番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!

今回のレシピ

第36話（12月17日）

美鈴ちゃん お家居酒屋 初来店
～　味噌漬けビーフピンチョス　～

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材料・作り方

【材料】2人分

【作り方】

① 保存袋に味噌・醤油・酒・ハチミツを全て入れ揉み混ぜる
　 牛肉はキッチンペーパで拭き取る

② ①の保存袋に牛肉を入れもみ混ぜて味を浸透させる
　 (1日～3日漬ける)

③ 漬け込んだ牛肉はキッチンペーパーで味噌を拭き取り
　 一口大に切り分ける

④ フライパンにオリーブオイルをひき中火で周りに
　 焼き色がつくまで焼く

⑤ 牛肉・きゅうり・プチトマトの順にピンチョスすれば出来上がり