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TELEVISIONテレビ

主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #30(2022年11月5日放送)

放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~

番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!

今回のレシピ

第30話(11月5日)

おにぎりを“おにぎらず”!?
~ タコライスおにぎらず ~

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材料・作り方

【材料】一巻

●焼き海苔  2枚   

●ごはん  300g 

●マヨネーズ 大さじ1

●ひき肉   100g   

●きざみニンニク 小さじ1

●オリーブオイル 小さじ2

●ケチャップ 大さじ3

●カレーパウダー 小さじ1 

●クミン 少々

●パプリカ  少々

●粗挽きコショウ 少々  

●塩 小さじ1/2 

※市販のタコスの素を使っても良い 

●レタス 1~2枚   

●トマト 1/2個 

●ピザ用チーズ 30g

●サルサソース(市販)大さじ2

【作り方】

① フライパンにきざみニンニク・オリーブオイルを入れ 炒め香りが出てきたら
  ひき肉を加え色が変わるまで炒める
  そして ケチャップ・カレーパウダー・クミン・パプリカ・粗挽きコショウ・塩を加え
  2~3分炒め味付けする(余分な脂は拭き取る)

② レタスは手でちぎる、トマトは薄く半月切りする
  ごはんをレンジで温めておく

③ 片面を切った牛乳パックにラップ・焼き海苔の順に敷き詰め
  次にごはん・レタス・ひき肉・チーズ・トマト・レタス・ごはんの順番で
  盛り付け ラップで固定し牛乳パックから取り出しカットする
  (お好みでサルサソースをかける)

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