主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #29（2022年10月29日放送）
投稿日：2022年10月29日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第29話（10月29日）
今日はうどんにしよう♪
～ すき焼き風ピリ辛うどん ～
材料・作り方
【材料】2人分
●うどん(冷凍) 2袋
●長ねぎ 1本
●牛肉(こま切れ）100g
●ゴマ油 大さじ1
●すき焼きのたれ(市販) 大さじ2 and 50cc
●片栗粉 小さじ1/2
●すりおろしニンニク 小さじ1
●塩・コショウ 少々
●唐辛子 適量
●ゴマ油 大さじ2
●半熟卵 1個
【作り方】
① うどんは解凍しておく
牛肉は適当に小分けし容器にすき焼きのたれ(大さじ2)・すりおろしニンニクを入れ
揉み込み下味をつける
② 長ねぎは薄く斜め切りする 容器にすき焼きのたれ(50cc)・片栗粉を入れ
混ぜておく
③ フライパンにゴマ油をひき中火で①の味付け牛肉を軽く炒め取り出しておく
④ ③のフライパンにゴマ油を入れ うどん・長ねぎを入れ炒め
②のたれを入れ中火で味付けする
照りが出たら取り出しておいた牛肉を戻し混ぜ 仕上げに半熟卵を半分にカットし
盛り付ける
主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3のブログ新着
テレビ番組ブログ新着
